12月,蘋果一年一度的冬季包机直飞北海道又开跑,今季一共有6趟包机哦!这次的亮点之一,就是“当李桑遇上蔡澜• 好吃好玩,李所当澜”!

12月,蘋果一年一度的冬季包机直飞北海道又开跑,今季一共有6趟包机哦!这次的亮点之一,就是“当李桑遇上蔡澜• 好吃好玩,李所当澜”!

12月,蘋果一年一度的冬季包机直飞北海道又开跑啦!

蘋果包机直飞北海道,今年已经踏入第三个年头、6个季节,今季一共有6趟包机哦!

蘋果人准备好咯!

蘋果旅游集团董事经理拿督斯里李益辉太平绅士(左),
与马航两位机长,顺祝大家航程平安愉快啦!

今年的亮点之一——“当李桑遇上蔡澜 • 好吃好玩,李所当澜”

带着特制的包包,披上特制的夹克,我们“李所當瀾”出发啦!


日本人是极为悲观的民族,他们赞赏失败多过成功,喜欢落樱多过满开。来了日本入乡随俗,才了解什么叫凄美。~蔡澜~

直飞8小时候,在北海道新千岁机场与蔡澜先生会合,“李所當瀾”第一天,拉开序幕!


当李桑遇上蔡澜,好吃好玩,"李所當瀾"!

迎接大家的,是北海道的蘋果旅游巴士!车牌号码很有亲切感呀!

司机先生说,北海道这几天在下雪,难得你们来了,太阳就出来了,真幸运呀!

日本雪国的冬阳,在皑皑白雪里感觉特别温暖……

蔡澜小档案

蔡澜祖籍广东潮州,出生於新加坡。

14岁在报章发表第一篇文章,16岁到日本贸学专攻电影,并在日本为邵氏电影工作。

之后在纽约、首尔、印度、尼泊尔各地流浪,通晓多个语言。

1963年,22岁时定居香港,任邵氏电影公司制作经理,10多年后任嘉禾电影公司副总裁,曾监制一少列成龙的电影。

长期在《壹週刊》及《苹果日报》撰写专栏。由1980年至今共出版逾200本著作,包括游记、人物、食经、笑话、人生哲学等;与金鏞、倪匡、黄霑被称為“香江四大才子”。

90年代中,蔡澜开始进军饮食业,曾推出过“暴暴茶”、“暴暴饭焦”及“蔡澜酱料”等产品,深受大眾欢迎。

2006年,於中环开办精品店“一乐也”。

2007年,蔡澜的名片上又写著另一个身份“蔡澜旅游公司”的董事长。蔡澜宣佈进军旅游业,开拓高品质和享乐人生的旅游方式,全面分享书中提及的旅游之乐。今年已经72岁的他,每年仍会亲自带队近20个旅行团。他们的旅游目的以品尝当地美食為主。

曾任日本富士电视台美食节目“料理之铁人”的评审,亦曾主持无线电视的旅游节目《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜逛菜栏》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜品味》等,以及亚洲电视的《蔡澜一乐也》。

2012年担任中央电视台纪录片《舌尖上的中国》总顾问。


学了生活就充实。生活充实,人就有信心。学多几样,每一样都是赚钱工具,不要等到要靠它吃饱才去学。– 蔡澜

今日Check In:札幌 支笏湖 鶴雅SPA 水の謌 高级度假酒店

“SPA”這個名詞是由“水”而來的。

对於视水为万物最根本的原理、为所有生命存在之源的古代人来说,水是神圣的。水是生命的基础,是大自然恩赐的力量。即使只是身处大自然之中,也会增加我们自然的痊愈力。 “支笏湖鹤雅休閒度假温泉水之謌”位於支笏洞爷国立公园之中透明的湖泊—支笏湖的旁边,以“水的痊癒力”为题,利用温浴、美容美体、健美、慢跑、用餐、睡眠、资讯等各种层面,为健康与美容作整体的企划。“藉由水与森的力量得到痊愈",尽情享受新式温泉旅游,让心情与身体都感到轻松自在,让您获得真正的休息…。“水之謌”有两晚不同的菜色,非常丰富,早餐更是一流。加上刺身及海鲜锅大餐、高级料亭的精选大餐,一定会令大家满意。

鶴雅SPA 水の謌自助晚餐

坚持使用有机青菜、新鲜的鱼贝、肉类,只有在北国才能品尝得到的大地美食。另外配合温泉,作为整个健康与美容整体企划的连贯,支援解毒和抗老化,提出水&果汁饮料吧台、汤等各种饮食的建议。


蔡先生推荐的“生巧克力”,别名“巧克力的Sashimi”。

日本流行过的事物,三、四年后香港才跟风;当今越来越快,不出三、四个。结论是··先在日本洞察, 见有商机,能即刻实现者,大多数有一笔可赚。
蔡澜

甫抵达"水の謌",大家就迫不及待与蔡澜合照、聊天,蔡桑魅力,可见一斑。

"水の謌"的环境充满了禅意境,一木一物,不仅细腻,还充满心思。

酒店内的指示牌也呈现了3D视觉效果。

差一点,就要向站在门前的他问说:"素嘧吗先,餐厅的方向要往哪儿走?"

"水の謌"遍布栩栩如生的木头雕刻

北海道小档案

北海道是日本47个都道府中唯一的道,也是最北的一级行政区,為日本除了本州以外最大的岛。南以津轻海峡界本州岛,北以宗谷海峡界库页岛。札幌是北海道的行政中心以及最大的城市。

北海道位于日本最北端,是面积83456.58平方公里的岛屿,其面积约占日本总面积的22%。同时也是世界上第21大岛。北海道最大的魅力在于四季分明的风情,未经人手修饰的自然风光,以及眾多美味佳肴。四季各异的景色、娱乐以及美食,吸引了来自日本以及各亚洲各地的人们在各个季节的来访。

延伸阅读:

1)《李所當瀾 • Day 1》
2)《李所當瀾 • Day 2》
3)《李所當瀾 • Day 3》
4)《李所當瀾 • Day 4》
5)《李所當瀾 • Day 5》(完结篇)
6)《李所當瀾的快乐》
7)《镜头外的蔡澜:对答精简如禅语》
8)《两个日本通.一个大马团:豪游北海道 李所当澜》


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